가스렌지가 있나요? 건강에 해를 끼칠 수 있는 오염을 줄이는 방법
건강 유지
이전 블로그 게시물에서는 실외 대기 오염이 건강에 미치는 영향과 노출을 줄여 건강 위험을 낮추는 방법에 대해 논의했습니다. 실내 공기 질에 대해서도 생각해야 한다는 증거가 늘어나고 있으며, 연구 결과에 따르면 가스 스토브의 잠재적인 피해가 지적됩니다.
많은 사람들처럼 가스레인지가 있는 경우 문제를 이해하고 몇 가지 조치를 취하면 가족을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 단계는 실외 공기 질을 개선하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
가스레인지로 요리하면 이산화질소가 생성되고 PM2.5로 알려진 작은 공기 중 입자가 추가로 방출됩니다. 이 두 입자 모두 폐를 자극합니다. 이산화질소는 소아 천식과 관련이 있습니다. 2019년 한 해에만 전 세계적으로 거의 200만 건에 달하는 신규 소아 천식이 이산화질소 오염으로 인해 발생한 것으로 추정됩니다.
관찰 연구 분석에 따르면 요리에 가스레인지를 사용하는 가정에 사는 어린이는 천식에 걸릴 확률이 42% 더 높습니다. 관찰 연구에서는 가스를 이용한 요리가 천식의 직접적인 원인임을 입증할 수 없지만, 데이터에 따르면 이산화질소 수준이 높을수록 어린이와 성인의 천식 증상이 더 심해집니다.
가스 기기를 사용하여 요리하고 굽는 경우 고농도의 이산화질소가 방출될 수 있습니다. 스탠포드 연구진이 발표한 최근 연구에 따르면 특정 가스 버너나 오븐에서 배출되는 이산화질소가 몇 분 만에 미국 환경보호청(EPA)에서 설정한 실외 배출 기준을 초과하는 것으로 나타났습니다. 현재 EPA는 실내 안전 수준에 대한 표준을 설정하지 않았습니다.
매사추세츠 의학 협회(Massachusetts Medical Society) 및 미국 의학 협회(American Medical Association)와 같은 조직에서는 이러한 위험에 대한 임상의와 대중의 인식을 높이기 위해 노력하고 있습니다. 그러나 이 정보의 대부분은 여전히 많은 사람들에게 놀라운 것으로 다가옵니다.
스탠포드 연구에서는 53가구에서 가스레인지를 테스트했습니다. 모든 스토브에서는 전원을 꺼도 메탄가스가 누출되었습니다. 이러한 누출은 전체 메탄가스 배출량의 76%에 해당합니다. 메탄과 이산화질소는 모두 지상 오존과 스모그를 형성하여 대기 오염에 기여합니다. 메탄은 또한 주요 온실가스이며 기후 변화를 악화시킵니다. 특히 본 연구에서는 메탄이나 이산화질소의 배출량이 가스렌지의 수명이나 가격과 관련이 없다는 점을 발견했습니다.
더욱이 Harvard TH Chan School of Public Health와 PSE Healthy Energy의 연구에 따르면 가스 기기가 다른 독성 화학 물질을 가정에 유입시키는 것으로 나타났습니다. 연구원들은 보스턴 지역의 난로와 건물 파이프라인에서 미연소 가스를 수집했습니다. 분석에서 그들은 휘발성 유기 화합물(VOC)로 알려진 21가지의 서로 다른 유해 대기 오염 물질을 식별했습니다. 예를 들어, 벤젠, 헥산, 톨루엔은 테스트한 거의 모든 가스 샘플에 존재했습니다. 일부 VOC에 노출되면 천식, 암 및 기타 질병의 위험이 높아집니다.
다음을 포함하여 실내 오염으로 인한 건강 위험을 낮추기 위한 조치를 취할 수 있습니다.
공기청정기가 모든 오염물질을 제거하지는 못하더라도 실내공기질을 개선할 수는 있습니다. 방 크기에 맞춰 CADR(청정공기 공급률)이 높은 공기청정기를 선택하세요. 공기청정기는 이동이 간편해 낮에는 주방 근처에 두고, 잠잘 때는 침실로 옮길 수 있습니다. 필터가 더러워지면 교체하는 것을 잊지 마십시오.
비용, 혼란 및 환경 문제가 선택의 기준이 될 수 있습니다. 새로운 가전제품을 생산하는 데에는 천연자원이 소비되며, 오래된 가전제품은 매립되는 경우가 많습니다. 고려해야 할 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다.
전기 제품은 메탄가스에 의존하지 않고 대신 재생 가능한 청정 에너지원을 사용할 수 있기 때문에 스위치를 전환하면 환경에도 도움이 됩니다. 그리고 궁극적으로 기후 변화에 대처하기 위한 조치를 취하는 것은 더 건강한 지구와 더 건강한 당신을 위한 조치를 취하는 것을 의미합니다.
Wynne Armand, MD, 기고자
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